Dal gatto vero passiamo al "Gatto Sardo".
Un ristorante che conosciamo già da un po'...Grande e accogliente e non lo troverete mai vuoto!
Si trova in un piccolo paesino a 70 km da Cagliari: Gonnoscodina, che ha circa 500 abitanti.
Molto pulito e carino....
Di
fronte al ristorante c'è la chiesa di S. Daniele (non è proprio molto antica, risale alla prima metà dell'800) circondata da un bellissimo
parco con tanti giochi per i bambini. I giochi sono immersi nel verde
dell'erba e delle piante della macchia mediterranea...Ci sono cespugli di mirto e alberi di corbezzolo...il bordo strada è piantumato a roseto...Una meraviglia!
Siamo
arrivati verso le 12 per fare in modo che i bambini avessero il tempo
di giocare prima di pranzo.
Saremmo anche arrivati prima se non fosse
stato che "c'è il catechismo" (che io non sopporto moltissimo, vedi
questo post).
Abbiamo
fatto un compromesso con la catechista di Fabiola: l'ora di lezione si,
la messa no. La messa termina alle 11,30....avrebbe voluto dire niente
tempo per giocare nel parco.
Data la giornata meravigliosa, con 24°, forse era meglio il parco della messa!!!
Andiamo
al ristorante (siamo con amici che hanno un bambino, un compagnetto di
Diego) e, dopo l'aperitivo preso nel piccolo cortile, ci accompagnano al tavolo.
Ci aspettavano per farci entrare prima della ressa di gente che stava
lì per un pranzo organizzato dall'Avis e cose simili...insomma c'erano
circa 200 persone (o forse anche di più).
Il titolare Diego è
sempre immensamente gentile e ci ha sistemati in una zona riservata
della sala, con tanto di paravento/separè. Il posto che gli avevo
chiesto alla prenotazione ...Ci ha accontentati!
In tavola c'erano già alcuni antipasti poi è arrivato il resto.
Iniziamo ad elencare:
Olive in salamoia,
Insalata di polpo,
Insalata di polpa di granchio,
Cozze alla marinara con pomodorini,
Funghi trifolati,
Melanzane, zucchine, peperoni impanati ed arrostiti,
Anguille in agrodolce,
Crostini con salmone e crostini con formaggio,
Bresaola con grana,
Prosciutto crudo e salsiccia. Spero di non aver dimenticato qualcosa.
Chiaramente se tu vuoi qualcosa in più ti viene portato nel giro di 10 secondi.
Noi abbiamo chiesto altra polpa di granchi, altri crostini e altre cozze!
Il beveraggio vario è tutto incluso....compreso il vino.
I primi:
Fregola allo scoglio (una bontà che non posso descrivere a parole)
Dopo
aver mangiato la fregola eravamo ormai già pieni....
Inoltre portano dosi
davvero importanti quindi non è che riesci a terminare tutto così
facilmente..
Strozzapreti con panna, funghi, pancetta e pomodori freschi.
Io
stavo morendo....non posso mangiare i funghi (sono allergica) quindi
non l'ho potuta mangiare. Aveva un aspetto così invitante...ed un
profumino.... SIGH!
La mia amica P ed il figlio non volevano
questa pasta ed hanno chiesto se fosse possibile avere un pochino di
pasta al sugo normale con formaggio grattugiato.
La cameriera ha detto che sarebbe arrivata immediatamente.
Nel frattempo P
ha assaggiato la pasta e le è piaciuta, perciò ha detto alla cameriera di
disdire la pasta al sugo.....ma purtroppo era già stata messa in cottura...
E'
arrivato a tavola un piattone enorme (sarà stata almeno mezzo chilo) di
malloreddus al sugo....Meno male che doveva essere una dose per due!!!
Dio
mio che buonaaaa....Ne ho assaggiato solo una cucchiaiata...ero
pienissima, però volevo lasciare uno spazio per i secondi!
Arriva
l'insalata....poi il sorbettino al limone...mmmmmmhhhh fresco e
saporito....Ci siamo sentiti costretti a chiedere un secondo giro......e
vabbè...ne abbiamo bevuto due...mica è la fine del mondo...era analcolico eh!!!
Il maialetto arrosto affumicato...con "su crojoleddu" cotto a puntino (la pelle, croccante) ....Meraviglioso!
...e la pancia lievitava!!! Ci hanno portato anche una dose in più!
Arrivano poi i gamberoni, le seppie, ed il trancio di tonno arrosto!!!
Anche qui ulteriore richiesta di gamberoni...prontamente arrivati al nostro tavolo!
Credete sia finita qui? naaaaaaaaa
Torta, poi la macedonia e lo spumantino dolce, freschissimo stappato in tavola... il caffè, il mirto e il limoncello.
Ci tengo a precisare che il costo è fisso e tutte le pietanze in più che ci hanno portato erano INCLUSE.
Ci siamo alzati da tavola alle 17.....
Abbiamo rotolato fino all'uscita...la nostra non era più una parvenza umana....
Chiaramente
i mariti hanno fatto la parte da leone....anzi direi la parte di un
branco di leoni...
Io mi sono data da fare, cioè se si va a mangiare fuori
allora si mangia...poi a casa si ritorna ai ritmi della normalità..
Adesso voi vi chiederete....Ma quanto avete speso per tutta questa roba????
Vi
dico che abbiamo speso meno che se fossimo andati in
agriturismo....Meno che se fossimo andati a mangiare una pizza con un
antipasto e gelato......
E' una spesa accessibilissima anche a noi, che in famiglia abbiamo un solo stipendio e siamo in 4....
Non
ci si va spesso solo perchè esci da lì che hai almeno due chili in
più....e la cosa non è molto salutare!!!...quindi si fa raramente!
Un'altra cosa che vi chiederete è sicuramente questa: "Ma con tutta la sala così piena chissà quanto avrete dovuto aspettare tra una portata e l'altra!"
Ebbene non è così....la loro filosofia è che i tavoli piccoli devono avere il ritmo del pranzo un po' più celere perchè altrimenti la gente si annoia ad aspettare...in una grande tavolata c'è più possibilità di distrarsi mentre le portate vengono distribuite ai mille commensali.
Mentre noi già mangiavamo la carne, ai 200 stavano portando la fregola di mare...Questo per dirvi quanto stanno attenti alla clientela..
Altra domanda che vi fate (ne sono certissima) :"..ma per caso ti hanno pagata per fare questo post?"
heehheehehhehe assolutamente no!
Tempo fa, per un mio compleanno, siamo andati in un agriturismo e ci siamo trovati malissimo..bè .ho fatto il post anche su quello, solo che era una recensione negativa!!!! Senza peli sulla lingua (
leggi qui e
anche qui)
Ora vi metto un po' di foto...che però non sono state scattate questa domenica...Sono state scattate il 2-12-2012...non posso mettere tutte le foto perchè non tutte le pietanze erano uguali a quelle di quest'ultimo pranzo, quindi accontentatevi di qualche scatto.
AGGIORNAMENTO 02/11/2017
L'ultima volta che ci siamo andati è stato ieri, per il giorno dei Santi.
Il Gatto Sardo continua ad essere il migliore...nessuna pecca, nessuna mancanza, cibo buonissimo, i camerieri sono di una cortesia incredibile e fanno un servizio al tavolo da 5*.
Come sempre rientrati a casa soddisfatti alla grande!